出典:https://womenshealth-jp.com/a-can-you-eat-chocolate-on-a-diet-20190601/
ダイエット中なのに、どうしてもチョコレートが食べたくなったという経験は誰でもあるのでは?
うれしいことに、チョコレートはダイエット中だけでなく毎日食べてもOK。
まず、オックスフォード英語辞典によると、ダイエットという言葉には、「人、動物、または共同体が習慣的に食べる物」という意味がある。だから、ダイエットを我慢の日々と捉えるのではなく、その言葉が持つ本来の意味、つまり私たちが日常的に食べる物として考えるべき。もちろん、体重を減らしたり、筋肉をつけて体を引き締めたい時にも、チョコレートを排除する必要はない。チョコレートが “ダイエットの敵” ではない理由は、いくつかの研究でも判明している。
チョコレートはダイエットに効果的?
栄養管理クリニック『Rhitrition』設立者で公認管理栄養士のリアノン・ランバートによると、大事なのはバランスなので、チョコレートが体に悪いという迷信を信じる必要はない。「控えめに食べるようにするだけで、体脂肪が減ることもあります。1日のカロリー摂取量と消費量に加えて、食事全体の質と量も、ダイエットにおける重要な役割を果たします」
『ReNourish』を執筆したランバートは、「体を大切にしながら目標体重を目指す上で、チョコレートを食べることには何の問題もありません。大事なのは食事の質と量を管理し、十分な睡眠を取り、毎日体を動かし、食べすぎないことです」と説明する。
チョコレートを食べつつも、ヘルシーな食生活を送るには?
チョコレートを毎日少しだけ食べるのが “良いか悪いか” を問うのではなく、ランバートのアドバイスに従って、チョコレートのヘルシーな食べ方を身につけよう。
■じっくり味わう
そうすれば、チョコレートの食べすぎを防げるはず。
■食べる時間を変える
「夜になって、チョコレートに手を出してしまってもいい」とランバート。「でも、それが毎日の習慣で、そのたびに後悔してしまうなら、夜ではなくランチタイムに食べるようにしてみて。これであなたとチョコレートの関係が変わるはず」
■マインドフルに食べる
「マインドフルな食べ方を習得するのもおすすめ。今までとは違う方法で食べ物を味わい、食べ物に感謝できるようになる」とランバートは続ける。
ダイエット中のチョコレートとの付き合い方は、全部禁止! ではなく、食べ方を工夫すればいいだけ。そう考えるとダイエットのストレスも減るから続けられそう!
1粒数百円くらいのチョコを買えば、もったいなくて簡単に手が出なくて、大事に大事に毎日1粒ずつ食べるかも。そしたら食べ過ぎないかも!!
そもそもチョコだけじゃなくなんの食べ物でも食べ過ぎるからダメなだけで、たまーに少し食べる分には別にケーキだってドーナツだって良いと思う。
毎日食べてもOKだけど食べ過ぎるなってことだよね。
どうしても甘いもの欲しい!って時にチョコを1~2かけらくらい食べても別に良くない?ストレス溜まるよりマシじゃん?ってな程度の話のような気が・・・(笑)